Nieuw

35 Snelle en gezonde caloriearme lunches

35 Snelle en gezonde caloriearme lunches



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Deel op Pinterest

Als het gaat om gezond eten, tellen sommigen van ons koolhydraten, anderen tellen vet en velen van ons tellen (nog steeds) calorieën. De sleutel tot succes is ervoor zorgen dat die calorieën vol voedingsstoffen zitten.

Tegen de tijd dat het middaguur rond rolt, is het immers veel te gemakkelijk om naar de dichtstbijzijnde pizzeria te gaan. Maar wacht even: we hebben 35 gezonde lunches die 400 calorieën of minder bevatten en in een mum van tijd kunnen worden gemaakt!

En voor mensen die wat meer brandstof nodig hebben om door te gaan, bevat elke maaltijd ook een optionele snack aan de zijkant, waardoor het eindtotaal nog steeds onder de 500 blijft.

Dus zeg sayonara om mee te nemen of uren in de keuken door te brengen - met deze opties zal niemand opnieuw hongerig (of ongezond) worden.

Caloriearme wraps

1. Caesar zalm wrap: 307 calorieën

Waarom het regelt: Low-cal dressing en hart-gezonde zalm maken dit een winnende wrap.

Calorieën Verdeling:

  • 1 kleine volkoren pita: 80 calorieën
  • 3 gram ingeblikte zalm: 110 calorieën
  • 2 eetlepels caloriearme Caesar-dressing: 32 calorieën
  • 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas: 22 calorieën
  • 1 kop rauwe spinazie: 7 calorieën

Zijsnack: ¼ komkommer gesneden met 2 eetlepels hummus (56 calorieën)

2. Knapperige tonijn wrap: 384 calorieën

Waarom het regelt: Griekse yoghurt maakt deze tonijnsalade net zo romig als de klassieke mayo, maar met een mooie dosis extra eiwit en wat probiotica om op te starten.

Calorieën Verdeling:

  • 1 volkoren wrap: 130 calorieën
  • 3 gram ingeblikte tonijn: 90 calorieën
  • ¼ kopje magere Griekse yoghurt: 30 calorieën
  • ½ stengel bleekselderij, fijngehakt: 5 calorieën
  • 3 plakjes geroosterde rode paprika: 30 calorieën
  • 1 kop rauwe spinazie: 7 calorieën
  • 1 scheutje citroensap: <1 calorie

Zijsnack: 1 kop kersen (90 calorieën)

3. Turkije-wrap: 365 calorieën

Waarom het regelt: Turkije is een smakelijke andlean eiwitbron. Bonuspunten voor het kiezen van de natriumarme soort.

Calorieën Verdeling:

  • 1 volkoren wrap: 130 calorieën
  • 3 plakjes deli kalkoen: 90 calorieën
  • 2 eetlepels hummus: 60 calorieën
  • 1 eetlepel geitenkaas: 60 calorieën
  • 1 handvol babyspinazie: 5 calorieën

Zijsnack: 9 meergranen pitabroodjes (130 calorieën)

4. Pittige garnalen en avocado wrap: 377 calorieën

Waarom het regelt: Garnalen is een vullende, caloriearme lunchoptie die goed past bij onze geliefde avocado.

Calorieën Verdeling:

  • 1 volkoren wrap: 130 calorieën
  • 6 voorgekookte garnalen, gehakt: 42 calorieën
  • ¼ avocado, in plakjes: 60 calorieën
  • ¼ komkommer, in plakjes: 15 calorieën
  • ¼ kopje Griekse yoghurt: 30 calorieën
  • 1 pers citroensap: <1 calorie
  • Knoflook, zout en peper naar smaak <1 calorie

Zijsnack: 8 gemengde olijven (100 calorieën)

5. Pittige zwarte bonenburrito: 365 calorieën

Waarom het regelt: Zwarte bonen zijn een geweldige bron van vezels.

Calorieën Verdeling:

  • 1 volkoren wrap: 130 calorieën
  • ¼ kopje zwarte bonen: 60 calorieën
  • ¼ avocado, in plakjes: 60 calorieën
  • ¼ kleine rode ui, gesneden: 10 calorieën
  • 1 theelepel hete saus: 5 calorieën

Zijsnack: 10 gebakken tortillachips met ¼ kopje salsa (100 calorieën)

Deel op Pinterest

Broodjes met weinig calorieën

6. Broodje gekruide kaas en tomaat: 398 calorieën

Waarom het regelt: Kwark is een geweldige bron van calcium en eiwitten!

Calorieën Verdeling:

  • 1 Engelse muffin: 120 calorieën
  • ¼ kop magere kwark: 40 calorieën
  • 2 plakjes tomaat: 10 calorieën
  • ¼ avocado, in plakjes: 68 calorieën
  • 1 eetlepel pittige bruine mosterd: 5 calorieën
  • 1 blad botersla: 5 calorieën
  • 1 eetlepel bieslook, gehakt: <1 calorie
  • Knoflookpoeder naar smaak: <1 calorie

Zijsnack: 1 kleine banaan en 1 vierkant pure chocolade (130 calorieën)

7. Gekruide kikkererwtenpita: 350 calorieën

Waarom het regelt: Het is een draai aan een traditionele falafel sandwich zonder gebakken kikkererwten.

Calorieën Verdeling:

  • 1 volkoren pita: 80 calorieën
  • ½ kipfilet: 100 calorieën
  • ¼ kop kikkererwten: 70 calorieën
  • ¼ kopje Griekse yoghurt: 30 calorieën
  • 1 strooi peterselie: <1 calorie
  • 1 strooi oregano: <1 calorie

Zijsnack: 1 grote perzik (70 calorieën)

8. Gegrilde kaas met tomaat en kalkoen: 345 calorieën

Waarom het regelt: Deze gezondere versie van een gegrilde kaas heeft geen boter en voegt kalkoen toe voor extra eiwit.

Calorieën Verdeling:

  • 2 sneetjes volkorenbrood: 180 calorieën
  • 3 plakjes deli kalkoen: 90 calorieën
  • 1 plak provolone: ​​70 calorieën
  • 1 kleine spritz olijfoliespray (om pan of panini in te vetten!): 5 calorieën

Zijsnack: 1 kleine appel (60 calorieën)

9. Broodje gegrilde kip en kaas: 395 calorieën

Waarom het regelt: Caloriearme mayo bevat ongeveer 60 minder calorieën per eetlepel dan de gewone dingen.

Calorieën Verdeling:

  • 2 sneetjes volkorenbrood: 180 calorieën
  • ½ kipfilet, in plakjes: 100 calorieën
  • 1 plak Zwitserse kaas: 70 calorieën
  • 1 eetlepel caloriearme mayo: 32 calorieën
  • 2 plakjes tomaat: 10 calorieën
  • 1 blad botersla: 5 calorieën

Zijsnack: ¼ komkommer, in plakjes, met 2 eetlepels hummus (75 calorieën)

10. Veggie sub: 380 calorieën

Waarom het regelt: Ontvang je dagelijkse portie verse groenten en nog wat met deze smaakvolle sandwich.

Calorieën Verdeling:

  • 1 (6-inch) volkoren subrol: 220 calorieën
  • 2 eetlepels hummus: 60 calorieën
  • ¼ komkommer, in plakjes: 15 calorieën
  • 1 kleine tomaat, in plakjes: 10 calorieën
  • 5 zwarte olijven, gehalveerd: 40 calorieën
  • ½ wortel, versnipperd: 30 calorieën
  • 1 handvol luzerne: 5 calorieën

Zijsnack: 1 grote handvol zoete aardappelchips (80 calorieën)

11. Kerrie pita met veenbessen en peer: 375 calorieën

Waarom het regelt: Voor deze smakelijke kipsalade is geen mayo nodig. Griekse yoghurt komt te hulp.

Calorieën Verdeling:

  • 1 volkoren pita: 80 calorieën
  • ½ kipfilet, in blokjes gesneden: 100 calorieën
  • ¼ kopje magere Griekse yoghurt: 30 calorieën
  • 2 eetlepels gedroogde cranberries: 45 calorieën
  • ½ peer, in blokjes gesneden: 45 calorieën
  • 1 theelepel honingmosterd: 5 calorieën
  • ½ theelepel kerriepoeder: <1 calorie
  • 1 pers citroensap: <1 calorie

Zijsnack: De andere helft van de peer gebruikt in de salade! (45 calorieën)

12. Broodje ei, tomaat en avocado: 385 calorieën

Waarom het regelt: Deze sandwich is slanker en groener dan een traditioneel spek, ei en kaas. En heerlijk op elk moment van de dag.

Calorieën Verdeling:

  • 1 Engelse muffin: 120 calorieën
  • 1 groot ei, gebakken: 75 calorieën
  • 1 theelepel olijfolie: 40 calorieën
  • ¼ avocado, in plakjes: 60 calorieën
  • 2 plakjes tomaat: 10 calorieën

Zijsnack: 1 middelgrote appel (80 calorieën)

Deel op Pinterest

13. Broodje ham, peer en Zwitsers: 395 calorieën

Waarom het regelt: Deli ham is slanker dan kerstdiner gebakken ham maar nog steeds vol met eiwitten. Kies een natriumarme versie.

Calorieën Verdeling:

  • 2 sneetjes volkorenbrood: 180 calorieën
  • 3 plakjes deli ham: 100 calorieën
  • 1 plak Zwitserse kaas: 70 calorieën
  • ½ peer, gesneden: 45 calorieën
  • 1 theelepel honingmosterd: 5 calorieën

Zijsnack: ¾ kopje appelchips (80 calorieën)

14. TBLT: 375 calorieën

Waarom het regelt: Kalkoenbacon is magerder dan traditioneel varkensvleesbacon, maar het zit nog steeds vol knapperige verrukking.

Calorieën Verdeling:

  • 2 sneetjes volkorenbrood: 180 calorieën
  • 3 plakjes kalkoenbacon: 130 calorieën
  • 2 plakjes tomaat: 10 calorieën
  • 1 blad romaine sla: 5 calorieën
  • 1 eetlepel magere mayo: 50 calorieën

Zijsnack: 2 krakelingstaven met 1 eetlepel Dijon-mosterd (100 calorieën)

15. Broodje rosbief en mierikswortel: 385 calorieën

Waarom het regelt: Uw collega's zullen jaloers zijn op deze smakelijke en stevige lunch met een boost van calcium. (Bedankt, mozzarella!)

Calorieën Verdeling:

  • 2 sneetjes volkorenbrood: 180 calorieën
  • 2 plakjes deli Rosbief: 100 calorieën
  • 1 dikke plak verse mozzarellakaas: 70 calorieën
  • 1 eetlepel mierikswortelsaus: 30 calorieën
  • 1 blad romaine sla: 5 calorieën

Zijsnack: 1 grote perzik (70 calorieën)

16. Betere PB&J: 390 calorieën

Waarom het regelt: Maak er een AB&J van! Amandelboter is een geweldige ruil voor pindakaas als je allergisch bent of geen fan bent - of gewoon voor een verandering van tempo.

Calorieën Verdeling:

  • 2 sneetjes volkorenbrood: 180 calorieën
  • 2 eetlepels amandelboter: 190 calorieën
  • 1 eetlepel gelei met minder suiker: 20 calorieën

Zijsnack: ½ kopje gewone Griekse yoghurt met ¼ kopje verse bosbessen (91 calorieën)

Caloriearme hamburgers

17. Pizzaburger: 360 calorieën

Waarom het regelt: Zeg "zo lang" tegen hunkeren naar vette pizza, dankzij deze eiwitrijke vegetarische burger.

Calorieën Verdeling:

  • 1 volkoren broodje: 90 calorieën
  • 1 vegetarisch burgerpasteitje: 100 calorieën (opmerking: bedragen variëren per merk)
  • 2 plakjes verse mozzarellakaas: 140 calorieën
  • 2 eetlepels marinarasaus: 40 calorieën

Zijsnack: 1 sinaasappel (85 calorieën)

18. Hawaiiaanse vegetarische burger: 475 calorieën

Waarom het regelt: Avocado is een geweldige ruil voor mayonaise omdat het vol zit met vezels en enkelvoudig onverzadigde vetten.

Calorieën Verdeling:

  • 1 volkoren broodje: 90 calorieën
  • 1 vegetarisch burgerpasteitje: 100 calorieën (opmerking: bedragen variëren per merk)
  • ¼ avocado, puree: 57 calorieën
  • 1 plak ananas: 28 calorieën
  • 2 eetlepels BBQ-saus: 53 calorieën
  • 1 kopje luzerne: 8 calorieën

Zijsnack: 1 ounce zoete aardappelchips (139 calorieën)

19. Mediterrane burger: 400 calorieën

Waarom het regelt: Subbing kalkoen voor de traditionele rundvlees snijdt calorieën zonder in te boeten op smaak.

Calorieën Verdeling:

  • 1 volkoren broodje: 90 calorieën,
  • 1 kalkoenburger-pasteitje: 140 calorieën
  • 2 eetlepels feta-kaas: 50 calorieën
  • 2 plakjes tomaat: 10 calorieën
  • 1 ronde plak rode ui: 5 calorieën
  • 1 handvol spinazie: 5 calorieën

Zijsnack: 5 Kashi-crackers met 7 korrels en 1 reep magere reepjes kaas (100 calorieën)

20. Veggie-pasteitje met te gemakkelijk ei: 390 calorieën

Waarom het regelt: Gevuld met eiwitten en gezonde vetten, zal deze combinatie van groenten en kaas voldoen aan de meest hartige trek.

Calorieën Verdeling:

  • 1 vegetarisch burgerpasteitje: 100 calorieën (opmerking: bedragen variëren per merk)
  • 1 plak cheddarkaas: 70 calorieën
  • 1 groot ei, te gemakkelijk, gekookt met olijfolie spray: 80 calorieën
  • ¼ avocado, in plakjes: 60 calorieën

Zijsnack: 1 middelgrote appel (80 calorieën)

Caloriearme salades, kommen en schotels

21. Griekse pita-salade: 368 calorieën

Waarom het regelt: Eiwitrijke kikkererwten en natuurlijk vetarme feta-kaas geven deze salade extra pit.

Calorieën Verdeling:

  • 1 kop romaine sla: 8 calorieën
  • ½ volkoren pita, gesneden: 40 calorieën
  • ¼ kopje feta-kaas: 100 calorieën
  • ¼ kop kikkererwten: 70 calorieën
  • ½ komkommer, in plakjes: 30 calorieën
  • ¼ kleine rode ui, gehakt: 10 calorieën
  • 2 eetlepels Griekse dressing: 110 calorieën

Zijsnack: 10 babywortelen met 2 eetlepels hummus (100 calorieën)

22. Aardbeienspinaziesalade: 382 calorieën

Waarom het regelt: Aardbeien zijn gevuld met antioxidanten en kunnen een pittige salade zoeten.

Calorieën Verdeling:

  • 1 kop spinazie: 7 calorieën
  • 1 kop aardbeien, gesneden: 50 calorieën
  • 1 dikke plak verse mozzarellakaas: 70 calorieën
  • 2 eetlepels pijnboompitten: 110 calorieën
  • 1 kop geblancheerde broccoli: 30 calorieën
  • 1 eetlepel olijfolie: 110 calorieën
  • 1 theelepel balsamicoazijn: 5 calorieën
  • 1 pers citroensap: <1 calorie

Zijsnack: 2-inch plakje volkoren stokbrood (140 calorieën)

Deel op Pinterest

23. Salade tuinpasta: 395 calorieën

Waarom het regelt: Volkoren pasta is een vezelrijk alternatief voor gewone pasta.

Calorieën Verdeling:

  • ½ kopje volkoren pasta: 110 calorieën
  • ½ kipfilet, in plakjes: 100 calorieën
  • 1 dikke plak verse mozzarellakaas: 70 calorieën
  • 4 Kalamata-olijven, gesneden: 60 calorieën
  • ½ groene paprika, in plakjes: 10 calorieën
  • ½ wortel, versnipperd: 30 calorieën
  • 2 eetlepels caloriearme Italiaanse dressing: 15 calorieën

Zijsnack: 1 volkoren pita, geroosterd en ingewreven met een teentje knoflook (80 calorieën)

24. Linzensalade met gepocheerde eieren: 390 calorieën

Waarom het regelt: Linzen zijn superfood dankzij hun flinke dosis eiwitten en antioxidanten!

Calorieën Verdeling:

  • ½ kopje ingeblikte linzen: 120 calorieën
  • ½ kopje spinazie, gebakken met 1 theelepel olijfolie: 50 calorieën
  • 2 grote eieren, gepocheerd: 150 calorieën
  • ¼ avocado, in plakjes: 60 calorieën
  • 2 plakjes tomaat: 10 calorieën

Zijsnack: 15 mini-pretzelsticks met 2 eetlepels vetvrije roomkaas (100 calorieën)

25. Salade met spruitjes en spinazie: 381 calorieën

Waarom het regelt: Deze salade zit boordevol twee van onze favoriete superfoods - spinazie en avocado.

Calorieën Verdeling:

  • 2 kopjes babyspinazie: 14 calorieën
  • ½ avocado, in blokjes gesneden: 120 calorieën
  • 1 handvol luzerne: 5 calorieën
  • ½ oranje paprika, in blokjes gesneden: 12 calorieën
  • ½ wortel, geraspt: 30 calorieën
  • 2 eetlepels hummus gemengd met 1 eetlepel olijfolie: 170 calorieën

Zijsnack: ½ appel en 1 magere kaasstick (110 calorieën)

26. Dragon kipsalade: 400 calorieën

Waarom het regelt: Walnoten zijn gevuld met goede vetten die de hersenkracht kunnen stimuleren.

Calorieën Verdeling:

  • 1 kop spinazie: 7 calorieën
  • ½ kipfilet, in plakjes: 100 calorieën
  • ¼ kopje Griekse yoghurt: 30 calorieën
  • ¼ kop walnoten: 160 calorieën
  • ¼ kopje gedroogde cranberries: 90 calorieën
  • 1 stengel bleekselderij, fijngehakt: 5 calorieën
  • 2 plakjes tomaat: 10 calorieën
  • 1 eetlepel verse dragon, gehakt: <1 calorie
  • 1 pers citroensap: <1 calorie

Zijsnack: 1 volkoren pita (80 calorieën)

27. Salade van zoete aardappelen en shiitake-champignons: 485 calorieën

Waarom het regelt: Zoete aardappelen zijn gevuld met vezels en vitamines.

Calorieën Verdeling:

  • 1 kop rauwe spinazie: 7 calorieën
  • 1 middelgrote gekookte zoete aardappel, gesneden: 100 calorieën
  • 4 shiitake-champignons, gesneden en gebakken: 40 calorieën
  • ¼ kopje feta-kaas: 100 calorieën
  • 2 plakjes middelgrote tomaat: 8 calorieën
  • 1 eetlepel olijfolie: 119 calorieën
  • 1 eetlepel Dijon-mosterd: 10 calorieën
  • 1 pers citroensap: <1 calorie

Zijsnack: 1 kopje gehalveerde aardbeien en ½ middelgrote banaan, in plakjes (101 calorieën)

28. Roerbakkom met kip en rijst: 380 calorieën

Waarom het regelt: Bruine rijst is rijker aan vezels en eiwitten dan witte rijst, waarvan de zemelen en kiemen zijn verwijderd.

Calorieën Verdeling:

  • ½ kopje kant-en-klare bruine rijst: 100 calorieën
  • ½ kipfilet, in plakjes: 100 calorieën
  • 4 shiitake-champignons, gesneden: 40 calorieën
  • ½ rode paprika, in plakjes: 10 calorieën
  • ½ groene paprika, in plakjes: 10 calorieën
  • ¼ kleine rode ui, gesneden: 10 calorieën
  • 1 eetlepel olijfolie: 110 calorieën

Zijsnack: ¼ kopje gekookte edamame met 1 theelepel sojasaus (100 calorieën)

29. Kom met rijst en niet-gebakken bonen: 400 calorieën

Waarom het regelt: Pinto-bonen zijn een geweldige bron van vezels en ijzer.

Calorieën Verdeling:

  • ½ kopje kant-en-klare bruine rijst: 100 calorieën
  • ½ kopje ingeblikte pinto bonen, puree: 130 calorieën
  • ¼ avocado, in plakjes: 60 calorieën
  • ¼ kleine rode ui, gesneden: 10 calorieën
  • 1 pruimtomaat, in blokjes gesneden: 10 calorieën

Zijsnack: 10 gebakken tortillachips (90 calorieën)

30. Gevulde zoete aardappel: 365 calorieën

Waarom het regelt: Griekse yoghurt is een gezondere ruil voor zure room om deze gevulde zoete aardappel te bedekken.

Calorieën Verdeling:

  • 1 gekookte zoete aardappel, gesneden: 100 calorieën
  • 3 plakjes gekookt kalkoenbacon, verkruimeld: 130 calorieën
  • ¼ kopje Griekse yoghurt: 30 calorieën
  • ½ lente-ui, fijngehakt: 5 calorieën

Zijsnack: 5 meergranencrackers met 1 reep magere reepjes kaas (100 calorieën)

Deel op Pinterest

31. Mediterrane schotel: 370 calorieën

Waarom het regelt: Baba Ghanoush (geroosterde aubergine) is een smakelijk alternatief voor vette dips.

Calorieën Verdeling:

  • 1 volkoren pita, gesneden: 80 calorieën
  • ¼ kop hummus: 150 calorieën
  • ¼ kopje baba ghanoush: 100 calorieën
  • 5 zwarte olijven: 40 calorieën

Zijsnack: ½ kopje magere Griekse yoghurt met een scheutje kaneel en 1 theelepel honing (120 calorieën)

32. Gezonde gewokte rijst: 365 calorieën

Waarom het regelt: DIY-gebakken rijst met olijfolie is veel gezonder dan elke Chinese afhaal, vooral als je bruine rijst gebruikt.

Calorieën Verdeling:

  • ½ kopje kant-en-klare bruine rijst: 100 calorieën
  • 1 ei, roerei met 1 theelepel olijfolie: 115 calorieën
  • 4 baby bella champignons, gesneden: 40 calorieën
  • 1 kop broccoli, gehakt: 30 calorieën
  • ½ wortel, gehakt: 30 calorieën
  • ¼ kleine rode ui, gesneden: 10 calorieën
  • 1 theelepel sesamolie: 40 calorieën

Zijsnack: Tropische fruitsalade met 1 kiwi en ½ grote sinaasappel (90 calorieën)

33. Salade met 3 bonen en boerenkool: 350 calorieën

Waarom het regelt: Met bonen gevulde bonen en vitamine-rijke boerenkool maken dit een winnende maaltijd.

Calorieën Verdeling:

  • 1 kop boerenkool, gemasseerd: 30 calorieën
  • 1 limoensap: <1 calorie
  • 1 pers citroensap: <1 calorie
  • ¼ avocado, gehakt: 60 calorieën
  • ¼ kopje zwarte bonen: 55 calorieën
  • ¼ kopje witte bonen: 50 calorieën
  • ¼ kopje bruine bonen: 50 calorieën

Zijsnack: 5 meergranencrackers met 1 reep magere reepjes kaas (100 calorieën)

34. Verse mozzarella en tomatensalade: 345 calorieën

Waarom het regelt: De gezondheidsvoordelen van tomaten zijn onder meer het helpen verminderen van uw risico op hart- en vaatziekten en bepaalde vormen van kanker.

Calorieën Verdeling:

  • 3 dikke plakjes verse mozzarellakaas: 210 calorieën
  • 2 pruimtomaten, in plakjes: 20 calorieën
  • 3 basilicumblaadjes: <1 calorie
  • 1 eetlepel olijfolie: 110 calorieën
  • 1 theelepel balsamicoazijn: 5 calorieën

Zijsnack: 2-inch plak volkoren stokbrood, geroosterd (140 calorieën)

35. Gezondere keiensalade: 382 calorieën

Waarom het regelt: Het overslaan van de commerciële flessendressing en kiezen voor kalkoenbacon leunt deze vullende salade.

Calorieën Verdeling:

  • 1 kop romaine sla: 8 calorieën
  • ½ kipfilet, in plakjes: 100 calorieën
  • 2 plakjes gekookt kalkoenbacon, verkruimeld: 87 calorieën
  • ¼ avocado, in plakjes: 60 calorieën
  • 1 hard gekookt groot ei, gesneden: 75 calorieën
  • 1 eetlepel verkruimelde blauwe kaas: 37 calorieën
  • 1 eetlepel balsamicoazijn: 15 calorieën

Zijsnack: KIND-reep naar keuze: 180 calorieën

Moet u die calorieën nog meer verhogen? Voeg een handvol noten, een plak kaas of een hardgekookt ei toe aan het bord. Voedingswaarden in dit artikel zijn afkomstig van USDA Food Data Central.