Nieuw

30 seizoenssoepen waarvoor geen kookvaardigheden nodig zijn

30 seizoenssoepen waarvoor geen kookvaardigheden nodig zijn



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die warme goedheid van een kom soep is precies wat je nodig hebt om een ​​dagje buiten in de gekoelde lucht door te brengen, of je nu door de besneeuwde straten bent aan het trommelen of een boek hebt opgerold. En als je gekoeld bent, wil je soeptijd laten gebeuren STAT. Daarom hebben we 30 eenvoudige recepten gevonden voor alle soorten soepen - van kaasachtig en romig tot stevig en dik - allemaal met minder dan 10 ingrediënten (zout en peper niet meegerekend).

Stoofschotels, pepers en hartige chowders

Deel op Pinterest

1. Zelfgemaakte runderstoofpot met vijf ingrediënten

Regel nr. 1 van vlezige stoofschotels: een slowcooker is de beste manier, want hoe langer het suddert, hoe rijker de smaak zal zijn. Dit recept gebruikt alleen de basics - vlees, bonen, wortelen en bouillon - plus een niet-zo-basisch ingrediënt om het een beetje extra pit te geven: zuidwestelijke salsa. Hé, waarom zou je genoegen nemen met alleen tomaten als deze sub je smaakpapillen blij maakt en je wat duizeligheid geeft?

2. Wendy's Copycat Chili

Quickie-chili is niet alleen het domein van de rode varkensstaart. Deze milde, dikke versie met zowel bonen als rundergehakt kan worden uitgebreid met meer kruiden - of zelfs een beetje jalapeño voor een extra grote kick - maar het moet alleen smaakvol genoeg zijn, vooral wanneer het zachtjes gedurende enkele uren wordt gekookt.

3. Maïsworst Chowder

De kom van deze vleesliefhebber neemt romige maïssoep en voegt stevige stukjes worst en aardappelen toe. Je kunt terugrennen voor seconden - of derden, hey, geen oordeel! - dus het is goed dat het recept zes porties maakt.

4. Hartige bloemkoolvissoep

Vegetariërs en veganisten kunnen ook meedoen aan de hartige soepenactie. Hier is een eenvoudige aanpak: Sub in bloemkool voor vlees. Het kernrecept heeft slechts acht ingrediënten (plus zout en peper), en deze blogger noteert verschillende aanpassingen die je kunt maken om de smaak en textuur te veranderen. Beschouw dit hoofdgerecht als de basis en snuffel erop in talloze richtingen.

Romige Soepen

Deel op Pinterest

5. Worteltijmsoep met room

Een rijke romige soep die in een handomdraai te maken is? Geloof het. Deze warme maaltijd heeft slechts vijf ingrediënten en biedt een krachtige portie vitamine A, bètacaroteen en antioxidanten. (Bonus: u kunt alle babywortels opgebruiken die nooit in uw lunchrotatie zijn gekomen.)

6. Romige aspergesoep

Glutenvrij en vegan, deze soep met zes ingrediënten ziet er oh zo chique uit. De blogger merkt op dat zonnebloempitten kunnen worden gebruikt in plaats van de cashewnoten als je het wilt mixen of als je een allergie hebt.

7. Perfecte aardappelsoep

Maak je klaar voor je Goldilocks-aardappelsoep: niet te klonterig, niet te vloeibaar, maar wel juuuuust. Het begint met dit recept met acht kerningrediënten - roodbruine aardappelen, selderij, ui, melk, room, bloem, spek en Cajun-kruiden - en een handvol optionele. Grijp je blender, een pot en een snijplank, en je bent 30 minuten verwijderd van de soeptijd.

8. Romige tomatensoep met basilicum

Wie moet er voor het slapengaan een warm glas melk drinken als je een mok romige troostmaaltijd kunt opbergen? Kipbasis verhoogt de smaak in deze klassieke soep en melk maakt het romig. Gebruik tomaten in blik - ze hebben meer beschikbaar lycopeen, een mega-kankerbestrijdende antioxidant.

9. Gemakkelijk Sunny Yam Bisque

Veganisten, luister: deze vetarme, glutenvrije, plantaardige soep staat op het punt je luie-zondagavondmaal te worden. Maar echt iedereen zou achter deze bisque moeten komen: naast het feit dat het gemakkelijk te maken is, gebruikt het kombu, een ijzerrijk lid van de kelpfamilie die het cholesterolgehalte en hypertensie kan verlagen. En yams brengen kalium, vitamine C, ijzer en vezels naar de kom.

Oogstmengsels

Deel op Pinterest

10. Pompoensoep

Zie dit als een stuk vloeibare pompoentaart. Met een vleugje nootmuskaat en een klodder zware room (de hartige ruil voor slagroom) bovenop, raakt het allemaal dezelfde plezierpunten als die favoriet uit de oven. De ahornsiroop geeft deze soep echter een onderscheid met zijn gebakken neef. En voel je vrij om Griekse yoghurt in te wisselen in plaats van room voor een laagcalorische eiwitboost.

11. Butternut-pompoensoep

Deze voor u goede soep heeft slechts drie ingrediënten: mix squash, bouillon en kerriepoeder, en ta-dah! Het avondeten is klaar! Butternut is overal in de herfst en wintermaanden, dus profiteer ervan en maak grote hoeveelheden voor quickie weekdaglunches.

12. Eenvoudige wortelsoep

De blogger van dit recept noemt het een 'stomende kom zonneschijn'. Hallo! Hoe kunnen we daar niet van houden? In plaats van een crèmebasis gebruikt deze soep een vleugje hartige sojasaus om de zoetheid van de carotenoïde-rijke wortels in evenwicht te brengen.

13. Eikelpompoen en appelsoep

Ben je net appels gaan plukken en kijk je nu naar stapels Gala of Macintosh en vraag je je af wat je nog meer kunt maken, afgezien van taart, taart en nog veel meer? Pompoen en appelsoep te hulp! Dit recept combineert de lichte zoetheid van een populaire winterpompoen met de oh zo goede smaken van appel, kaneel en nootmuskaat. Het is een warme maaltijd die je in 30 minuten kunt bereiden.

Helende Soepen

14. Kippensoep

We zijn bekend als pro-kippensoep als het gaat om het bestrijden van een verkoudheid, en deze heeft de genezende eigenschappen van de bouillon samen met de dikke goedheid van malse kip, selderij, wortelen en uien, besprenkeld met veel van gemalen zwarte peper om eventuele verstopping te verwijderen.

15. Champignonsoep tegen kanker

Dit recept combineert verschillende genezende ingrediënten: uien, knoflook, champignons, thee en yoghurt. Stel jezelf zo vaak als je wilt een warme kom voor.

16. Verslavende groene curry van broccolisoep

Broccoli-cheddarsoep is een klassieker, maar soms wil je deze kruisbloemige kankerbestrijdende groente nemen voor een curryomweg. Alles wat je nodig hebt, afgezien van enkele roosjes, is notenboter, kokosmelk en groene currypasta.

17. Groene soep

De dag-glo groene kleur geeft je tips over alle voedingsstoffen die in deze soep zijn vastgelopen. Prei, sperziebonen, broccoli, courgette en peterselie zien er zo mooi, romig en gezond uit, dat het smoothies kan overtreffen voor het inslikbaar maken van groenten.

18. Miso met knoedels

De Japanners hebben vaak misosoep als ontbijt om hun spijsverteringskanalen op gang te brengen. Maar deze bouillon-en-knoedelcombinatie heeft probiotische voordelen, ongeacht wanneer je hem eet. En deze soep geeft je ook de kans om immuunbevorderende paddenstoelen, vitamine K-gevulde groene uien en boerenkool en courgette met weinig calorieën te gebruiken.

Soepen met Kick (of Chocolade!)

Deel op Pinterest

19. Chipotle geroosterde maïssoep

Maïschips, je hebt je match ontmoet! Deze soep bestaat bijna volledig uit maïs, wat betekent dat je bij elke kom een ​​stevige portie B-vitamines en een hoge verhouding onoplosbare tot oplosbare vezels krijgt. En met slechts drie ingrediënten in het recept, is opruimen een fluitje van een cent.

20. Curry zoete aardappel en wilde rijstsoep

Stop de marshmallow-waanzin! Zoete aardappelen waren bedoeld voor betere dingen dan plakkerige zoete stoofschotels. Overweeg deze door Indiase beïnvloede, vetarme, suikerarme soep doordrenkt met curry. Het kan je snel van top tot teen opwarmen, en de knoflook en ui kunnen je daarbij helpen ontgiften.

21. Inca-maïssoep

Het is duidelijk dat de Inca's iets op het spoor waren. Dit recept maakt gebruik van superkorrelige quinoa, pepers en zwarte bonen, waardoor een romige maïssoep een Peruaanse traktatie wordt. Een druppel ahornsiroop geeft het een hit van zoet. Of voeg hete saus toe voor nog meer cha-cha-cha.

22. Kastanensoep met chocoladegarnituur

Chocolade. Ja, we zijn daarheen gegaan. Dikke room en cacao worden meestal niet als gezond beschouwd, maar het draait allemaal om kleine porties heerlijke ingrediënten. En het is een excuus om te genieten van pure chocolade met veel antioxidanten. Deze soep met energieke kastanjes is een geweldige kom om te nippen bij een open haard met houtblokken. (Je hebt onze toestemming om een ​​paar maten van 'The Christmas Song' te neuriën.)

Bonen- en Peulvruchtensoepen

Deel op Pinterest

23. Witte bonen en tomatensoep

Het volgende beste ding om je diner te laten bestaan. Met slechts drie ingrediënten en drie minuten in een magnetron zorgt deze soep voor een snelle maaltijd op het werk of thuis. En bonen en tomaten brengen een dubbele hoeveelheid antioxidanten naar het feest.

24. Zwarte bonensoep

Deze soep is zo zuidwest als het wordt, vooral als je de optionele garnituuritems van zure room, in blokjes gesneden avocado, koriander, partjes limoen en reepjes maïstortilla's toevoegt. Maar de ster van deze line-up in het zuidwesten is de zwarte bonen, een krachtige peulvrucht die spijsverteringskanalen helpt en essentiële dagelijkse vitamines, vezels, magnesium, ijzer en meer bevat.

25. Eenvoudige minestrone soep

Courgettebrood is niet de enige manier om de groene zomerpompoen op te gebruiken. Combineer met een stevige basis van cannellini (of andere witte bonen), olijfolie, knoflook, tomaten en pesto, en je hebt een soep van zes ingrediënten klaar in minder dan 10 minuten.

26. Linzensoep

Voor zo'n kleine peulvrucht hebben linzen een enorme hoeveelheid voedingsvoordelen: ze kunnen de bloedsuikerspiegel helpen stabiliseren, het energieniveau verhogen en, omdat ze veel magnesium bevatten, de bloedstroom verbeteren en het risico op hartaandoeningen verminderen. Dit stevige gerecht is ook gevuld met gezonde en heerlijke tomaten, knoflook en uien. Als je dit maakt, kom ik langs.

Cheesy Classics

Deel op Pinterest

27. Franse uiensoep

Wacht niet tot je uit eten gaat bij Chez This-or-That om te genieten van enorm veel Gruyere in een smaakvolle bouillon van uien. Bereid dit eenvoudige recept voor en trakteer uzelf op een bon appetitmoment. Ondanks de decadente, rijke kaas, zit deze soep eigenlijk vol met belangrijke voedingsstoffen dankzij de verbluffende eigenschappen van de ui. Deze alliumgroente, rijk aan flavonoïden, kan volgens sommige gezondheidsstudies het risico op sommige vormen van kanker verlagen als deze regelmatig wordt geconsumeerd.

28. Broccoli Kaassoep

Broccoli krijgt soms een slechte rap als het zo diep in kaasdip wordt begraven dat het zelfs niet kan worden geproefd. Maar deze soep biedt verlossing van kaas en broccoli. De groene grootheid van de kruisbloemige groenten is niet te verbergen, maar er zijn ook genoeg kaas-is-goddelijke lepels om van te genieten.

29. Kaasachtige groentensoep

Komt precies bij negen ingrediënten en leidt je naar een boterachtig, melkachtig, kaasachtig, vegetarisch beladen chowder Wonderland. (Tip: dit gerecht werkt met kip of groentebouillon als basis.) Het is een snel te maken soep om je een koude nacht te bezorgen.

30. Gemakkelijke kippentortellinisoep

Kipnoedel heeft niet de hoek van de beste pastasoep. Veel mensen zweren trouw aan de heerlijke, geruststellende smaak van tortellini in een op tomaten gebaseerde bouillon. Dit recept biedt je een gerecht dat lijkt op thuiskomen bij een berenknuffel van een Italiaanse moeder.