Nieuw

Deze 49 Healthy Dip-recepten brengen Guac en Hummus te schande

Deze 49 Healthy Dip-recepten brengen Guac en Hummus te schande



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Op een feest maakt het niet uit of je crudités, chips, crackers of crostini serveert - de echte sterren zijn de dips. En hoewel we genieten van (OK, we zijn geobsedeerd door) hummus en guacamole, zijn ze een beetje voorspelbaar.

Je houdt misschien van

De beste chips en crackers voor gezonde snacks

Het maakt niet uit hoeveel je van ze houdt, een hele tafel met dezelfde dips is saai. De volgende keer dat er een feest is (en we hebben het hier zelfs over solo-dansfeesten), probeer een van deze recepten voor frietpartners gemaakt met alles van Griekse yoghurt tot geitenkaas tot geroosterde groenten tot noten. Met aroma's zoals gekarameliseerde uien, chili vlokken, geroosterde tomaten en zelfs chocolade, ze zijn zo goed, dat u en uw gasten in de verleiding komen om de bleekselderij over te slaan en in plaats daarvan met een lepel in te gaan!

Avocado

1. Avocado-feta-dip

Deel op Pinterest

Op zoek naar een manier om avocado een beetje meer voorsprong te geven? Deze romige smeersel voegt zoute feta toe voor precies genoeg bijten, terwijl citroensap, lente-uitjes en peterselie de dingen licht houden. Een paar pulsen in de keukenmachine kloppen deze smakelijke dip in enkele minuten samen. Minimale inspanning en maximale resultaten maken dit recept een echte winnaar.

2. Mango Guacamole

Voeg een beetje mango toe voor een guacamole die echt onvergetelijk is. De combinatie van het sappige fruit en de avocado verdubbelt het met vitamine C en vezels, waardoor deze dip net zo gezond als heerlijk is. Het is misschien wel de ultieme zoete en hartige snack.

3. Avocado Herb Dip

Er is niets erger dan het kopen van een hele hoop kruiden in de winkel voor een recept dat slechts een beetje tieners gebruikt. Het mooie van dit recept is dat het werkt met alle kruiden bij de hand - alles, van basilicum tot kervel, zal geweldig smaken. Deze dip gaat geweldig met tortillachips, maar rauwe groenten bieden een bevredigende crunch voor nog minder calorieën.

4. Citrus Avocado Dip

Avocado's zwemmen meestal in een zee van pittige chili's, maar dat kan een probleem zijn voor mensen die gevoelig zijn voor hitte. Er is echter geen reden om de heerlijkheid te missen. Een romige mix van avocado, limoen, citroen en sinaasappel is een pittige optie die je mond niet het gevoel geeft dat hij in brand staat.

5. Romige Avocado Salsa Verde

Voor degenen die niet kunnen beslissen tussen guacamole en salsa, deze dip is een totale winnaar. Een snel geroosterde tomatillos, uien, knoflook en jalapeños gaat naar de blender met de avocado voor een dip die tegelijkertijd verfrissend en romig is. Plus de tomatillos houden dit gerecht minder calorieën dan de meeste op avocado gebaseerde dips.

6. Basilicum Avocadodip

Neem avocado op een reis naar de Middellandse Zee met een mix van knoflook, tahin en basilicum. Het lijkt misschien een merkwaardige smaakcombinatie, maar bij één smaak vraag je je af waarom je het nooit eerder hebt geprobeerd. Het is super romig waardoor het een geweldige saladedressing of saus is.

7. Veganistisch avocado ranchdressing

Ranch dressing smaakt goed in bijna alles, wat het verleidelijk maakt om het op alles wat te zien is aan te brengen. Helaas zijn de meeste gebottelde variëteiten niet de meest voedzame specerijen. Deze superkrachtige boerderij is zuivelvrij en biedt gezonde vetten en kalium, wat de bloeddruk kan helpen beheersen. Pas op voor dubbele dippers, want dit spul is goed.

Peulvruchten

8. Dip van geroosterde knoflook Parmezaanse kaas

Deel op Pinterest

Als je denkt dat je niet van knoflook houdt, dagen we je uit om geroosterde kruidnagel een kans te geven. Tijdens het koken wordt de knoflook zoet en zacht, die heerlijk combineert met bonen en parmezaanse kaas. Deze dip smaakt zo luxe, dat je misschien zelfs seconden wilt. Zorg er wel voor dat je een adem mint na knalt!

9. 5-minuten zwarte bonen dip

We zijn er allemaal geweest: sommige vrienden besloten op het laatste moment samen te zijn en ze hebben iemand nodig om te helpen met voorgerechten. Er is niet genoeg tijd om iets speciaals te maken, maar niemand wil een saaie kaasplank uit de winkel. Zweep deze dip in de keukenmachine in plaats van in paniek te raken. Gemaakt van zwarte bonen in blik, salsa en een paar kruiden, zal zelfs iemand met minimale keukenvaardigheden eruit zien als een professional.

10. Split Gele erwtendip

Laat een pot gespleten gele erwten sudderen voor een gemakkelijke dip die lekker warm of koud smaakt. De erwten, kruiden, knoflook en lente-uitjes sudderen ongeveer een uur samen voordat ze snel worden gestampt met een houten lepel. Geen keukenmachine of blender nodig (maar je kunt het pureren als je wilt). Vol met eiwitten en vezels, deze dip werkt zowel voor een snack als voor een eenvoudig diner.

11. Edamame Hummus

De favoriete sushi-starter van iedereen krijgt een facelift in een romige dip, dat is een frisse kijk op bonendip. Natuurlijk kun je je eigen sojabonen schillen, maar het is veel gemakkelijker om een ​​beetje hulp te krijgen van het diepvriesgedeelte van de supermarkt. Hoewel de levendige groene kleur de lente schreeuwt, is deze crudité-partner goed op elk moment van het jaar.

12. Lemony witte bonen dip

Thuis hummus maken is eenvoudig, maar de kikkererwten lijken niet altijd zo romig te worden als het spul uit de winkel. Wervelende cannellinibonen met citroen, knoflook en een sprenkel van chilivlokken vormen een smaakvolle en uitzonderlijk zachte puree - en je hebt waarschijnlijk de meeste, zo niet alle, ingrediënten in je voorraadkast. Zin in meer kruiden? Een beetje verse jalapeño of chipotle voegt meer kick toe.

13. Gezonde Mexicaanse laagdip

Zeven-laags dip moet een van de lekkerste feesthapjes ter wereld zijn, maar al die kaas en zure room kan moeilijk te verteren zijn. Voor een veganistische versie die net zo lekker is, legt dit recept zelfgemaakte refried zwarte bonen, een aardappellaag die net zo decadent als queso smaakt (echt waar!), En een beetje guacamole. Het kost wat tijd om de afzonderlijke lagen voor te bereiden, maar elke stap is ongelooflijk eenvoudig en je krijgt een touchdown van een dip.

14. Erwtendip met zwarte ogen

Erwten met zwarte ogen krijgen tegenwoordig bijna niet genoeg aandacht (vooral degene die niet worden geassocieerd met Fergie), en dat is echt jammer. Vol peulvruchten, vezels en zelfs een behoorlijke hoeveelheid calcium voor gezonde botten, deze peulvruchten doen het lichaam goed. Door ze te mengen met maïs, tomaten en avocado wordt een dip gemaakt die kan fungeren als salade voor de lunch van morgen. Overgebleven smaken nog nooit zo goed.

15. Romige vegetarische linzendip

Voor een beetje Indiase flair levert een puree van linzen, tomatenpuree en kerriepoeder een enorme smaak. Een keukenmachine doet het meeste werk, dus het komt in een handomdraai samen. Deze dip gaat geweldig met groenten of crackers, maar een beetje geroosterd Naan houdt het thema gaande.

16. Dip van witte bonen en artisjok

De meeste artisjokdips zitten boordevol kaas en mayo, waardoor ze zwaar zijn en niet supergezond. Een slimme ruil van witte bonen houdt dingen lichter terwijl rozemarijn en een beetje pecorino de smaak oppeppen. Het is een van de lekkerste manieren om artisjokken die rijk zijn aan antioxidanten in je dieet te verwerken.

Yoghurt

17. Dukkah gekruide yoghurtdip

Deel op Pinterest

Als er een betere manier is om gasten te imponeren dan door ze een kom dip met zelfgemaakte dukkah te presenteren, dan horen we het graag. Deze exotische kruiden- en notenmix komt samen in een vijzel en stamper (of keukenmachine), waardoor het gemakkelijk en zelfs leuk is om te bereiden. Het maakt ook een simpele yoghurtdip gewoon geweldig. Bewaar restjes van de kruidenmix om op vis, vlees en zelfs gestoomde groenten te strooien.

18. Griekse yoghurt snackdip

Crudité-schotels kunnen saai zijn, vooral met een kant van waterige dip. Word wakker die vermoeide groenten met dit yoghurt- en kruidenmengsel dat gemengde walnoten toevoegt voor extra aardse rijkdom. Dit recept is nog beter als het tijd heeft om te koelen en dikker te worden, dus het is de perfecte make-vooruit snack.

19. Verlicht zure room en uiendip

Zure room en uien dip smaken geweldig. Hoewel het gemakkelijk is om deze dip te maken uit een boxmix, bevatten die pakketten vaak veel toegevoegde suikers en kleuren, en natuurlijk een lange lijst van onuitspreekbare conserveermiddelen. Wij eten liever echt voedsel. Zelfgemaakte gekarameliseerde uien duren enige tijd, maar de smaak kan niet in een pakje worden gereproduceerd. Voeg Griekse yoghurt, zure room en zoveel knoflookzout toe als je wilt en pak dan de geribbelde chips!

20. Sriracha Griekse yoghurt-dipsaus

Vergeet pittige ranch, pittige yoghurt is het nieuwe kind in de stad - en het is hier om te blijven. We hebben sriracha al op alles geplaatst (en we bedoelen alles) op het Greatist HQ. En met dit ongelooflijk eenvoudige recept met vier ingrediënten, zien we onze verslaving niet snel eindigen.

21. Komkommer Yoghurt Dip Met Dille en Citroen

Geen gyros of mezzeschotel is compleet zonder een klein beetje tzatziki, die heerlijke komkommer- en yoghurtdressing. Thuis maken is net zo eenvoudig als het mengen van wat gespannen yoghurt met in blokjes gesneden komkommers, dille, citroen en knoflook. Het gaat geweldig met vis en lamsvlees, maar het is ook een perfecte dip voor rauwe groenten en wat pita.

22. Spinazie en boerenkool Griekse yoghurtdip

Romige spinaziedip uit een restaurant smaakt misschien hemels, maar het heeft meestal maar een paar stukjes groen. Niet deze opgewarmde versie. Deze dip krijgt een flinke dosis vitamines en vezels uit een combinatie van boerenkool, spinazie, wortelen en paprika. Voor nog meer vegetarische goedheid, serveer deze dip met bleekselderij.

23. Gezonde honing-mosterddip

Er zijn drie ingrediënten genoeg om de perfecte begeleiding voor kippenvingers te maken. Speel met verschillende mosterd om de smaak te mixen en pas de honing naar wens aan. Bonus: zelf maken werkt goedkoper dan de meeste versies in flessen (en dit is waarschijnlijk ook romiger).

24. Cilantro Griekse yoghurt-dipsaus

Zure roomdips voldoen aan de behoefte aan iets diks en verwennelijks, maar het gebruik van Griekse yoghurt biedt in plaats daarvan meer eiwit en maakt het zelfs rijker. Dit eenvoudige recept wervelt heldere koriander en limoensap in de yoghurt voor een dip die pittig, romig en een beetje exotisch is.

Kaas

25. Kruidige citroen Ricotta Dip

Deel op Pinterest

Voor een gemakkelijke middagsnack die een heerlijke afwijking is van de standaard hummus, probeer deze ricottaspread eens. Een trio van basilicum, peterselie en oregano smaakt nog beter met een beetje citroen in deze romige dip. Je groenten zullen niet weten wat hen overkomt.

26. Kwark Taco Dip

In de wereld van Mexicaanse dips zijn er zoveel keuzes. Queso, zwarte bonen dip, pico de gallo en guac zijn allemaal uitstekende keuzes. Dit recept is eigenlijk de ultieme mash-up van allemaal in één heerlijke dip (minus de voedselcoma). En omdat deze dip zo rijk is aan eiwitten en vezels, is het ook super bevredigend.

27. Ricotta pistachedip

Ricotta werkt zijn romige magie in veel hartige gerechten zoals lasagne en pizza, maar het is ook een perfecte partner voor fruit. Door het te mengen met Neufchâtel, pistachenoten en een beetje suiker wordt een dip die licht zoutig, licht nootachtig en vergelijkbaar is met cheesecake-beslag. Ga je gang en lik de kom.

28. Pompoen Geitenkaasdip Met Gekarameliseerde Uien

Deze pittige, zoete en hartige dip haalt vitamine A-verpakte pompoen uit de wereld van desserts en dranken door het te combineren met gekarameliseerde uien, yoghurt, rozemarijn en wat geitenkaas. Het gaat geweldig met knapperige crackers, maar het smaakt op zichzelf ook best goed.

29. Cottage Cheese and Dill Dip

Kwark is het klassieke, milde dieetvoedsel, maar dat hoeft het niet te zijn. Geef het een make-over met alleen geraspte ui, dille, zout en peper, en het kan gewoon je nieuwe favoriete snack worden.

30. Groene chili en geitenkaas Jalapeño Dip

Kaasachtige groene chili dip is meestal een vettige darmbom, maar dit recept schakelt dingen om het gezonder te maken. Geitenkaas bevat minder vet dan de meeste andere kazen en bevat veel smaak. Meng het met halfvolle ricotta en groene chili voordat je het op een snelle reis naar de oven stuurt voor een snack die bubbels, kaasachtig en een beetje pittig is.

Veggies

31. Eenvoudige mint erwtendip

Deel op Pinterest

Munt en erwten zijn het droomteam van de voedselwereld. Dit recept combineert erwten, citroen, munt en een beetje tahini voor een mooie groene puree die smaakt naar frisheid in dipvorm. Erwten buiten het seizoen? Geen zorgen, dit werkt net zo goed met bevroren. Het zou ongeveer vier dagen moeten blijven bestaan, maar we betwijfelen of het zo lang zal duren.

32. Marokkaanse gekruide geroosterde worteldip

Wortels die rijk zijn aan antioxidanten smaken geweldig ondergedompeld in een beetje romige blauwe kaas, maar dit recept verandert dingen door wortels in de ster van de show te veranderen. Het roosteren van de wortels brengt de zoetheid naar voren en vermengt ze met harissa voegt een exotische, kruidige flair toe. Wie wist dat nederige wortels zo opwindend konden zijn?

33. Geroosterde Pastinaak Hummus

Een Paleo-levensstijl aannemen betekent peulvruchten moeten opgeven. Dat is niet zo erg, behalve dat het ook hummus uit beeld haalt. Niet meer. Het mengen van geroosterde pastinaak met wat knoflook, ciderazijn en een beetje groentebouillon maakt een smeersel die opvallend lijkt op de kikkererwtendip met een smaak die net zo lekker is.

34. Nootachtige snijbiet en geroosterde knoflookdip

Met veel calcium en vitamine K om de gezondheid van de botten te ondersteunen, bevat snijbiet evenveel smaak als voeding. Dit recept combineert de verwelkte greens met cashewnoten, geroosterde knoflook en een beetje olie voor een zeer bevredigende en romige snack. Hoewel het een beetje tijd kost om je voor te bereiden, zijn de stappen allemaal heel eenvoudig.

35. Dip van geroosterde groenten met Tahini

Geroosterde groenten zijn een geweldig bijgerecht op elk moment van het jaar, maar ze worden volledig omgezet in een romige spread met dit recept. De ui, paprika en aubergine (of wat je ook in de koelkast hebt) worden zoet en geroosterd in de oven en vermengen met nootachtige tahini. Het is als puree bloemkool op crack.

36. Garlicky Artichoke and Kale Dip

De meeste dips halen hun lichaam uit zure room of andere zuivelproducten, maar er is geen reden waarom veganisten al het plezier zouden moeten missen. Dit gerecht krijgt zijn stevige textuur van artisjokken en gestoomde boerenkool, wat goed is voor je vezels. Voedingsgist geeft een kaasachtige hap vergelijkbaar met Parmezaanse kaas en geroosterde knoflook geeft nog meer smaak.

37. Gebraden rode biet en walnotendip

Voor een zoete en hartige snack met omega-3 vetzuren uit walnoten en antioxidanten uit bieten, kies deze puree die zowel lekker als gezond is. Bieten en knoflook worden geroosterd en samengevoegd door ui en later walnoten in de oven om de smaken van elk ingrediënt te verbeteren. Een snelle reis naar de keukenmachine achteraf brengt alles samen in een mooie duik.

38. Geroosterde rode peperdip

Geroosterde rode pepers zijn gemakkelijk te vinden in de supermarkt, maar ze zijn net zo gemakkelijk om thuis te maken. Geladen met vitamine C, is dit goed om te eten met alles wat bonen heeft, omdat de vitamine je lichaam helpt ijzer te absorberen.

Noten

39. Cilantro Chili Amandeldip

Deel op Pinterest

Cilantro speelt een cruciale rol in guacamole en verse salsa, maar het krijgt zelden zijn tijd in de zon. Deze dip laat de heldere smaak van het kruid knallen door het te mengen met amandelen, groene chili en wat kruiden. Het is romig, vers en lekker. Het is misschien geen standaard Mexicaans recept, maar misschien wel.

40. Rauwe cashew dip

Cashewnoten zijn een goede bron van koper, een sporenelement dat onze botten, zenuwen en immuunsysteem gezond houdt. Dus zwaai op met deze lichaamsstimulerende dip die doet denken aan hummus. Het is geweldig met groenten, of ze ook rauw of gekookt zijn.

41. Knoflook Walnoot Dip

Voor de echte knoflookliefhebber is deze puree de ultieme snack. Volkorenbrood en walnoten geven een stevige textuur, terwijl de knoflook en het citroensap de smaak versterken. Meer reden nodig om deze scherpe dip eens te proberen? Knoflook kan helpen cholesterol te verlagen.

42. Chipotle Amandelpasta

Doorweekte amandelen en chipotle-chilipepers zorgen voor een verrassend luxueuze verspreiding. En de noten brengen vitamine E, magnesium en ijzer naast eiwitten en vezels. Net als amandelboter kun je deze dik of romig maken. Speel met de smaak door wat kruiden of geroosterde groenten toe te voegen.

43. Rauwe notendip

Zelfs degenen die zich houden aan rauw voedsel moeten een goede dip kunnen krijgen, en deze zit vol met goede vetten en eiwitten om het echt substantieel te maken. Een combinatie van amandelen, pistachenoten, walnoten en pijnboompitten komen samen met kruiden en een beetje paprika voor een snelle gier in de keukenmachine. De licht kaasachtige spread werkt ook in gevulde rauwe pasta's.

44. Fiery Cashew Dip

Cashewnoten zijn een aanrader om romige sauzen en dips te maken voor degenen die zuivel vermijden. Gecombineerd met vuur-geroosterde tomaten, wordt de dip diep hartig en past uitstekend bij groenten, crackers of pretzels. Voeg voor nog meer vuur een paar verse chili of een snufje cayennepeper toe.

Nagerecht

45. Gezonde dessertdip

Deel op Pinterest

Nutella smaakt overal goed naar, maar met zoveel suiker zijn we altijd op zoek naar alternatieven. Deze mix van cashewboter, dadels en cacaopoeder is net zo lekker - en het is van nature gezoet. Andere notenboters werken ook - we denken dat PB een natuurlijke is: de dip zou als een pindakaasbeker zijn!

46. ​​Gezonde koekjesdeegdip

Iedereen weet dat het beste deel van het maken van chocoladekoekjes is het snacken van het deeg, maar het is niet bepaald gezondheidsvoedsel. Dit geniale recept pureert kikkererwten met notenboter, haver en een beetje bruine suiker voordat je de chocoladeschilfers erin vouwt. Het eindproduct ziet eruit en smaakt net als koekjesdeeg, maar biedt meer voedingsstoffen.

47. Gezonde appeltaart Cheesecake Dip

Kalmeer het verlangen naar cheesecake of appeltaart met dit eenvoudige dessert. De zoete puree van appelmoes, kwark en kaneel komt in slechts enkele minuten samen. Aardbeien en appels zijn geweldige dippers, maar probeer grahamcrackers om de cheesecake-factor nog meer te verhogen.

48. Snickerdoodle Cookie Dough Dip

Niets laat de kruidige zoetheid van kaneelsuiker beter zien dan snickerdoodles. Klop deze dip op in plaats van de oven aan te zetten. Kikkererwten en haver vervangen de gebruikelijke bloem en boter voor een basis die is gevuld met eiwitten en vezels om te voorkomen dat je de munchies later krijgt. Je hoeft niemand te vertellen dat het van bonen is gemaakt, maar je wilt misschien gewoon hun mond open zien vallen.

49. Donkere chocolade Griekse yoghurt met kaneel en kruiden

Een van de leukste desserts aller tijden is chocoladefondue. Helaas is het behoorlijk kieskeurig als je geen fonduepot hebt liggen. Probeer deze yoghurtversie voor een dessert dat net zo bevredigend en veel minder kieskeurig is. Cayenne is optioneel, maar voegt een vleugje kruiden toe die zo goed bij chocolade past. (Waarom vind je Mexicaanse warme chocolademelk zo populair?)

Meer willen? Luchtfriteuse Recepten: 7 Party Foods die niet vol zitten met vet