Beoordelingen

Paleo? Whole30? Hier is hoe deze populaire diëten uw huid beïnvloeden


Er is nauwelijks een irritantere, oogrol opwekkende uitspraak dan "Je bent wat je eet." Maar de realiteit is: wat je eet, heeft invloed op je. Dieetkeuzes kunnen invloed hebben op uw gewoonten, van boodschappen doen tot maaltijdbereiding, uw mentale en fysieke gezondheid en, uiteraard, uw taille.

Maar dat is niet alles. Wat je eet kan ook invloed hebben op je huid. Het kiezen van een bepaald dieet is misschien niet alleen een goed idee voor uw fysieke gezondheidsdoelen - verbetering van de gezondheid van het hart, training voor een 5K, maximale kracht opbouwen voor CrossFit - maar kan ook helpen de gezondheid van uw huid te verbeteren. We hebben met enkele experts gepraat om uit te vinden hoe deze vier populaire diëten uw huid daadwerkelijk beïnvloeden.

Paleo

Deel op Pinterest

Wat het is: Paleo, ook wel het 'holbewonersdieet' genoemd, is een populair dieetplan waarin volgers alleen voedsel eten dat onze voorouders van jagers en verzamelaars zouden hebben geconsumeerd. Oprichter Loren Cordain, Ph.D., zegt dat omdat Paleo beter aansluit bij wat onze genetische voorouders aten, de levensstijl mensen helpt hun risico op ziekten te minimaliseren en af ​​te vallen. Een Paleo-dieet is rijk aan vlees, fruit, groenten, zeevruchten en noten, maar bevat weinig granen; zuivel; toegevoegd zout; en peulvruchten zoals pinda's, bonen, linzen en sojabonen. (Wilt u meer weten? Bekijk onze beginnershandleiding om Paleo te gebruiken.) Wat dat voor uw huid betekent: laten we maar zeggen dat er een reden is dat veel schoonheidssupplementen eiwitrijke formules bevatten: eiwitten zijn essentieel voor een gezonde huid. "Ze worden opgesplitst in aminozuren, de bouwstenen voor alle eiwitten in de huid, het haar en de nagels, evenals in de rest van het lichaam," legt Hadley King, MD, dermatoloog bij SKINNEY Medspa in New York City. Dus net zoals eiwit de sleutel is tot het opbouwen van spieren, is het ook nodig voor het opbouwen van collageen voor een gezonde, elastische, sterke huid, maar eiwit is niet het enige voedingsbestanddeel dat een paleo-rijk dieet kan bieden. "Voldoende gezonde vetten zijn nodig voor de barrièrefunctie van onze huid," zegt King. Vertaling: Gezonde vetten uit voedingsmiddelen zoals olijfolie en avocado's kunnen ervoor zorgen dat je huid gehydrateerd en beschermd blijft tegen de elementen. Natuurlijk is het soort vlees een ding om in gedachten te houden wanneer je een eiwitrijk dieet eet. Er is nog enige bezorgdheid over met hormonen behandeld pluimvee, legt S. Manjula Jegasothy, M.D., CEO en oprichter van Miami Skin Institute uit. "Voedingsmiddelen die veel exogene externe hormonen bevatten, zoals die extra grote, niet-organische kippenborsten en andere dierlijke eiwitten die op de boerderij met hormonen zijn behandeld, zijn gekoppeld aan hogere algehele cortisolspiegels," zegt ze. Hogere cortisolspiegels kunnen hogere testosteron- en oestrogeen- of progesteronwaarden betekenen, wat mogelijk tot acne kan leiden, legt ze uit. EDITOR'S PICK {{displayTitle}} Maar uiteindelijk, zolang uw dieetbeperkingen niet leiden tot een tekort aan bepaalde vitamines, mineralen of andere voedingsstoffen, dan is het volgen van een Paleo-dieet eigenlijk goed voor je huid, zegt King, eraan toevoegend dat het vermijden van toegevoegd zout ook kan leiden tot verminderde wallen (aka geen wallen onder de ogen van die late avond uit).

Whole30

Wat het is: het populaire 30-daagse dieet is enigszins vergelijkbaar met Paleo, omdat het zich voornamelijk richt op vlees en groenten. Maar in tegenstelling tot Paleo, is Whole30 30 dagen behoorlijk beperkend en helpt het volgers vervolgens geleidelijk bepaalde voedingsmiddelen opnieuw te introduceren nadat het programma is afgelopen. Dieters consumeren vlees zoals gevogelte, vis en rood vlees; groenten; wat fruit; en vetten. Whole30 sluit granen, bonen of peulvruchten, zuivel, suiker (kunstmatig of natuurlijk), soja en drank uit. (Wilt u meer weten? Bekijk dan onze beginnershandleiding voor de Whole30.) Wat dat voor uw huid betekent: Whole30-volgers plukken ook de voordelen van een eiwitrijk en vetzwaar dieet op het gebied van de gezondheid van de huidbarrière. Maar omdat Whole30ers ook suikers en alcohol elimineren, kunnen ze een verbetering van het uiterlijk van hun huid opmerken. Lage suikerniveaus zijn gunstig voor mensen met acne en oudere huid, legt Joshua Zeichner, MD, directeur van cosmetisch en klinisch onderzoek aan het Mount Sinai Hospital in New York City. Hij zegt dat hoge suikerniveaus in het bloed kunnen leiden tot een proces dat glycatie wordt genoemd, waarbij suikermoleculen zich hechten aan collageen, wat leidt tot verharding van het collageen en resulteert in vroege veroudering. EDITOR'S PICK {{displayTitle}} Alsof dat niet het geval was genoeg, veel van de voedingsmiddelen die tijdens Whole30 worden geëlimineerd, veroorzaken ontstekingsreacties in ons lichaam en veroorzaken verwoesting in ons immuunsysteem helemaal tot onze huid, zegt Danielle Stadelman, een geregistreerde diëtist uit Long Beach, Californië. "Ontsteking zorgt ervoor dat cellen poriën verstoppen, wat leidt tot acne en opflakkeringen van de huid", zegt ze. Suiker, gefrituurd voedsel, geraffineerde koolhydraten, zuivel (voor sommige mensen) en verzadigde vetten kunnen allemaal ontstekingen veroorzaken, zegt Stadelman. "Het verwijderen van specifiek voedsel kan bepaalde mensen helpen hun huid langzaam op te ruimen, vooral als hun vorige dieet eerder veel bewerkte voedingsmiddelen, suiker en verzadigde vetten bevatte," voegt ze eraan toe.

Zuivel vrij

Wat het is: hoewel zuivelvrij worden vooral wordt gezien als een levensstijlkeuze voor mensen die lactose-intolerant zijn, kiezen sommigen ervoor om zuivel (kaas, melk, yoghurt, enz.) Te elimineren om vet en suiker te verminderen, calorieën te verminderen en gewicht te verliezen . Wat dat voor je huid betekent: hier worden dingen lastig. Hoewel velen zuivel associëren met acne, is er niet veel onderzoek om dit te ondersteunen. Jegasothy zegt echter dat voedingsmiddelen die rijk zijn aan endogene (of inherente) hormonen zoals die gevonden in dierlijke melk nog steeds kunnen worden gekoppeld aan puistjes, dus het elimineren van zuivel kan gunstig zijn voor het beheersen van hormoongerelateerde huidaandoeningen zoals acne en andere cystische aandoeningen. Zeemner heeft ook een relatief hogere concentratie suiker tot vet, wat een rol kan spelen bij het veroorzaken van acne-ontsteking, maar als je overweegt om zuivel te elimineren, mis je mogelijk de darmgezondheid (en dus de huid) -gezond) probiotica zoals die gevonden in Griekse yoghurt en sommige kazen. Het dumpen van zuivelproducten kan ook leiden tot een afname van vitamine D, wat de huid helpt regenereren bij blootstelling aan UV-stralen en andere tekenen van veroudering. EDITOR'S PICK {{displayTitle}} Uiteindelijk is Stadelman dat het prima is als elimineer zuivel om te zien of het de schuldige is, maar zelden heeft ze ontdekt dat dit de enige oorzaak is. "De meeste zuivelproducten zitten boordevol suiker en verwerkte ingrediënten die gekoppeld zijn aan ontstekingen in het lichaam, die huidproblemen zoals acne kunnen verergeren," zegt ze.

Glutenvrij

Wat het is: glutenvrije diëten zijn tegenwoordig niet alleen voor mensen met coeliakie of een glutenintolerantie. Velen die gluten weggooien (een eiwit dat van nature voorkomt in tarwe, inclusief spelt, kamut, farro en bulgur en andere granen, zoals gerst en rogge), geloven dat dit helpt bij een opgeblazen gevoel, maagproblemen en soms een paar extra kwijt raken Wat betekent dat voor je huid: Eerst en vooral, als je coeliakie en dermatitis herpetiformis hebt, dan is het elimineren van gluten essentieel voor het voorkomen van de extreem jeukende, blaarvormige uitslag geassocieerd met de ziekten, zegt King. Maar voor de rest van ons kan het sloten van gluten - vooral koolhydraten - leiden tot een afname van acne, omdat veel voedingsmiddelen die gluten bevatten ook een hoge glycemische index hebben, die gekoppeld is aan ontsteking in het lichaam. glutenvrij gaan kan zowel positieve als negatieve effecten op de huid hebben. "Het elimineren van bewerkte granen zal de bloedsuikerpieken helpen verminderen, waardoor verslapping van de huid en collageen kan worden verminderd," zegt ze, waarbij ze waarschuwt dat iedereen die glutenvrij gaat, op zijn hoede moet zijn om glutenbevattend voedsel te vervangen door bewerkte glutenvrije producten, omdat ze kunnen Piek nog steeds je bloedsuikerspiegel, wat kan leiden tot uitbraken. Andersom waarschuwt ze dat het elimineren van alle gluten betekent dat je geweldige bronnen van vitamine B en selenium misloopt, wat kan helpen bij het bestrijden van ontstekingen gerelateerd aan huidschade. "Een glutenvrij dieet werkt misschien niet voor iedereen", legt ze uit. “Als je huidopflakkeringen hebt en niets anders heeft gewerkt, ga er dan voor. Vergeet niet om op te letten voor toegevoegde suiker en vetten in glutenvrije producten. ”